えせいたりあん

セロリが好きだ。今年はわたしにとってのセロリ年。というくらいセロリづいてる今日この頃。
セロリといえばラタトゥユ。適当に作ったらトマトパスタのソースみたいになっちゃった。（なぜかというと野菜を細かく切りすぎたから、カレーでも野菜炒めでも何でも、野菜を小さく切りたくなってしまう性分。）こりゃ、えせイタリアンだなぁなんて思っていたら、ラタトゥユは南仏料理らしい。